ホワイトデーに柚子の苗木。
バレンタインデーに、「グーグル ネスト ミニ」を鳥さん(夫)にプレゼントしたのですが、そのお返しにホワイトデーのリクエストを尋ねられ、
『柚子の苗木がほしいです!』と答えた結果が・・・
こちら!
( ...
一汁一菜なお昼ごはん。
土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』を読み始めて、
その影響を受けたお昼ごはん。
家にあったお野菜と、さばの水煮缶で、具だくさんお味噌汁。
さばの水煮缶、キャベツ、南瓜、ねぎ、人参、しめじ、油 ...
生麹でつくる醤油麹。
自家製の醤油麹が少なくなってきたので、お引越し。
100円ショップで、かわいい瓶を見つけて買ってきました。
うん、ぴったり!
空いた瓶には次回作を。
今回初めて「生麹」を直売所で買ってみ ...
これ以上ない贈り物。
今日は、とある方からバレンタインデーのお返しが届きました。
かわいいバスケットに入っていたのは・・・
きゃーーー!
ビールの詰め合わせ。
呑んだことのないものも!
「下に入っ ...
キンキンに冷えたビール。
前回は緑の方でしたが、今日は赤い方で、
生ハムユッケ丼!
緑の方はにんにくとごま油のパンチ!があって、赤い方は、コチュジャン、豆板醤、唐辛子系が入って、味噌のコクと辛さがプラス!というお味ですね。
...
ゆり根のアンチョビバター。
ゆり根が298円だったので、衝動買い。
レンジで1分30秒くらい加熱して、
バターとアンチョビで炒めて、塩こしょう。
最高のおつまみ。
ホクホクで堪りません。
一枚一枚、剥い ...
結局、炙り明太子に敵うものはない。
『今日は保育園のお迎え、私が行くから、ゆっくり帰っておいで』
という鳥さん(夫)の言葉にあまえて、
スタジオを後にしたその足で、たらこパスタ専門店へ。
「炙り明太子パスタ」をいただきました。 ...
週に一度のスーパー通い。
今週も、平日一度もスーパーに行かずに、乗り切りました!
以前は子供のお迎えの帰りに週に一、二度は寄っていたスーパー。
寄らなければ余計なお金や体力を使わずに済む!と分かってからは、スーパーに行くのは土日のみ。
最強のチャーシュー丼。
鳥さん(夫)が作ってくれたチャーシューが、
今日はこちらで登場!
『ごま油香るねぎチャーシューキムチ丼』だそう。
おいしくて、つい、黄身をのせてしまいました、、!
あああぁ。
手づくりチャーシュー。
すきま時間に、動画サイトで「料理番組」を観るのが好きな鳥さん(夫)が、
前日の夜から仕込んだチャーシューがこちら!
たこ糸を巻くのが圧倒的に私よりうまい。
味噌ラーメンに贅沢にのせました!