おいしいごはんを炊くために・・・その後。
昨年の12月8日のブログ『おいしいごはんを炊くために。』
炊飯器を断捨離し、かわいいお鍋でごはんを炊くようになって約2ヶ月。
鳥さん(夫)の研究により、これだという火加減と時間が決まって、おいしいごはんを安定し ...
邪な願いを込めて。
恵方巻きって改めて手にすると「長い!」と驚きますね。
2種類買ってきたので問答無用で真っ二つに(御利益とは)
鳥さん(夫)と半分こ。
2種類たのしみました。
恵方巻きを買うだけで、ごはん ...
新しい箸置きと、ブローチ。
新しくお迎えした箸置き。
ハンドメイド作家さんの作品です。
雰囲気に一目惚れ。
いま使っている箸置きは、笠間焼のイベントで購入してもう1年以上使い続けているもので。
そろそろ新しい子をお ...
カフェトレーと、親友が選ぶ紅茶。
カフェトレーがずっと欲しくて。
カッティングボードで代用しながらご縁を待ち続けていたのですが・・・
ついに出会いました!
作家さんのハンドメイド作品、
モザイクタイルのカフェトレー。 ...
スパイシーポテトと琺瑯バット。
モンテローザさんの「スパイシーポテト」が届きました!
1kg×3袋、2,880円(送料無料)で、お家で居酒屋気分が味わえます。
この味だー!
さっそく琺瑯バットが活躍中です。
その昔、長 ...
琺瑯の道具たち。
我が家で大活躍している、野田琺瑯さんの「ぬか床容器」と、「バケツ」ですが、
この度新たに、持っていなかった「たらい」と、「バット」をお迎えしました。
取っ手付きのたらいです。
哲ちゃん(息子)も興味 ...
毎日食べたい和風ハンバーグ。
お昼ごはんは、冷蔵庫にあるもので皿うどん。
干し椎茸がとっても美味しくて。
国産の少し高級だった干し椎茸、またリピートしようと思います。
夜は、昨夜も食べた和風ハンバーグ!
鳥さん(夫) ...
醤油麹をもう一度。
煮物、唐揚げ、生姜焼き、磯辺焼き・・・とたくさん活用しているので、
こんなに減ってしまった醤油麹。
小さい容器に移して・・・
また作ることに!
同じ麹になってしまったけど(狙っていた直売 ...
クラシカルなビアマグの利用法。
ドイツのクラシカルな蓋付きビアマグをお迎えしました!
中古ですが状態はかなり良し。
カパッ!
この下にかけて広がったかたちが、ぽてっとしていて愛らしい。
実はビールを呑む・・・のではなく ...
食べたいもので元気チャージ。
今日のお昼はこれ!
・・・と昨日から心に決めていた明太子パスタ。
明太子もりもりで、日本酒が欲しくなりました。
夜ごはんは、自家製の醤油麹でつくった生姜焼き。
先日は唐揚げや、煮物にも使 ...