母と息子のふたりデート。
諸事情により保育園がお休みだった哲ちゃん(息子)、
リモートワークがかきいれ時で多忙な鳥さん(夫)。
(これは鳥さんが仕事に集中できるように、私が哲ちゃんと出かけるしかない、、!)
ということで、大 ...
自家製のジンジャーシロップ。
我が家でBBQいとこ会をしたときに、買ったり、買ってきてくれたことで、冷蔵庫に炭酸水がたくさんあったので・・・
ジンジャーシロップを作ることに。
生姜を皮付きのまま切って。
砂糖(今回はざらめ)を1 ...
2年ぶりのひまつり。
笠間焼の祭典、ひまつりに、開場前の時間に行き、ばばっとお買い物してきました!
秋元陶房さんにて。
これに煮物を入れたら絶対に素敵!
と鳥さん(夫)と一目惚れ。
それから、「今日お迎えする ...
大人も楽しむ日帰り茨城旅。
今日は鳥さん(夫)が有給をいただけたので、以前より考えていた、
「哲ちゃん(息子)を動物園デビューさせよう」
を実行することに。
茨城県民なら動物園デビューはここ!というくらい身近な動物園、日立市か ...
農家さんから購入した蓮根。
掘りたての新鮮れんこんが我が家に、、!
さっそく、オリーブオイルで焼いて(少しカリッとするくらいが好き)、塩、ブラックペッパーをガリガリ・・・。
あーーーおいしい!!
美味しすぎて2回おかわり。
季節を感じる生活。
お天気がよかったので、公園でピクニック。
ふかふかの落ち葉のクッションに、哲ちゃん(息子)何回もダイブ!(転んで葉っぱだらけ)
紅葉がきれいで、秋を満喫できました。
畑では、人生初のじゃがいも掘り。 ...
茨城の野菜を食べる。
茨城県土浦市は、れんこんの生産が日本一!
というわけで、この量が200円。
土浦に住んでいてよかったと、毎年思わずにいられない、そんな季節です。
かぶと一緒に、オリーブオイルで焼いて、塩とブラックペ ...
誕生日家族デート。
今年の誕生日前後のお休みは、ちょっとバタバタしそうだったので、1週間早いお誕生日家族デートをしてもらいました。
まずは秋冬用のお洋服を見に。
いつものお店で、鳥さん(夫)が買ってくれました。
秋冬の ...
ほんのりあまくて、ふっくら。
茨城といえば霞ヶ浦、
霞ヶ浦といえば・・・ワカサギ!
スーパーでおいしそうなワカサギが並んでいたので買ってきました。
頭や内蔵をとったりする手間がかからなくて、調理はとても楽々。
唐揚げ ...
二十七時の再会。
夜中の3時に、インスタライブをしながら自宅に向かって歩いていたら(4時間ほど歩く予定で1時間半ほど歩いていたところ)、
「え、迎えに行くよ!?」
とインスタライブをたまたま覗いてくれた地元の同級生が本当に迎えに ...