一汁一菜なお昼ごはん。
土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』を読み始めて、
その影響を受けたお昼ごはん。
家にあったお野菜と、さばの水煮缶で、具だくさんお味噌汁。
さばの水煮缶、キャベツ、南瓜、ねぎ、人参、しめじ、油 ...
『熱源』
故郷を奪われ、生き方を変えられた。
それでもアイヌがアイヌとして生きているうちに、やりとげなければならないことがある。
北海道のさらに北に浮かぶ島、樺太(サハリン)。
人を拒むような極寒の地で ...
生麹でつくる醤油麹。
自家製の醤油麹が少なくなってきたので、お引越し。
100円ショップで、かわいい瓶を見つけて買ってきました。
うん、ぴったり!
空いた瓶には次回作を。
今回初めて「生麹」を直売所で買ってみ ...
これ以上ない贈り物。
今日は、とある方からバレンタインデーのお返しが届きました。
かわいいバスケットに入っていたのは・・・
きゃーーー!
ビールの詰め合わせ。
呑んだことのないものも!
「下に入っ ...
キンキンに冷えたビール。
前回は緑の方でしたが、今日は赤い方で、
生ハムユッケ丼!
緑の方はにんにくとごま油のパンチ!があって、赤い方は、コチュジャン、豆板醤、唐辛子系が入って、味噌のコクと辛さがプラス!というお味ですね。
...
ゆり根のアンチョビバター。
ゆり根が298円だったので、衝動買い。
レンジで1分30秒くらい加熱して、
バターとアンチョビで炒めて、塩こしょう。
最高のおつまみ。
ホクホクで堪りません。
一枚一枚、剥い ...
『希望の糸』
「死んだ人のことなんか知らない。
あたしは、誰かの代わりに生まれてきたんじゃない」
ある殺人事件で絡み合う、容疑者そして若き刑事の苦悩。
どうしたら、本当の家族になれるのだろうか。
閑 ...
結局、炙り明太子に敵うものはない。
『今日は保育園のお迎え、私が行くから、ゆっくり帰っておいで』
という鳥さん(夫)の言葉にあまえて、
スタジオを後にしたその足で、たらこパスタ専門店へ。
「炙り明太子パスタ」をいただきました。 ...
種から育てる。
「チャイブ」の種が欲しいと買いに行き、
カモミールと、ホワイト系の種たちもお持ち帰り。
『ホワイトフラワーガーデン』は、白いお花の種がいろいろ混ざっているもの。
ほかのお色もあったのですが、おもしろ ...
あおぞらまるしぇでお買い物。
月に一度、土浦で開催されている「あおぞらまるしぇ」さんへ遊びに行き、造花アレンジメントをお持ち帰りしてきました。
2年ほど前にお迎えしたこちらのアレンジメントと同じ作家さん。
浴室に飾って2年経つのに、カビも汚 ...