南高梅と白加賀梅。

2026年6月2日

直売所にて、群馬県産の「白加賀梅」と和歌山県産の「南高梅」を購入。

梅を探しに行ったので、思わず歓声をあげてしまいました。

ころんころん、かわいい。

へたを取りながら、ふきふき。

「白加賀梅」の青梅は一度冷凍して･･･

梅シロップに。

「南高梅」の完熟梅は･･･

梅干しに。

梅酢待ちです。

直売所に、しっかりと赤紫蘇も売られていたので、今年は赤紫蘇難民にならずに済みました。

よかった。

梅のいい香りに包まれて、癒され時間でした。

さあ、次は実山椒だ。

紋佳🐻