お庭,お花,ナチュラルなものが好き,日常

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お昼ごはんを食べ、お仕事に取り掛かる前に、ちょっと休憩。

お庭でお花を摘んできました。

新しい家に引越してきて花壇をつくったとき、

「お庭で摘んだお花を家の中で活けたい」

という目標があ ...

読書

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食事はすべてのはじまり。

大切なことは、一日一日、自分自身の心の置き場、心地よい場所に帰ってくる暮らしのリズムをつくること。
その柱となるのが、一汁一菜という食事のスタイル。

合理的な米の扱いと炊き方、 ...

お仕事,一目惚れ,使い切る

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100円ショップでかわいいポーチを衝動買い。

飴が苦手な私ですが(口の中に甘い味が残るのが苦手)、この飴は、本当に痰がきれるので愛用中。

ちょうど一袋舐め終えたところでした。

ポーチに入れまして・・ ...

おいしいもの大好き,お庭,お料理,お野菜,友だち,,野菜

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柔らかいうちに収穫してしまおう!と、ほうれん草を収穫してしていたら、
ご近所さんがレタスと赤かぶをくださったのです!

我が家からはほうれん草を差し上げました。
(全く等価でない)

頂いたレタスと ...

お料理,一目惚れ,使い切る

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義理のお母さまの影響を受けて、やっとこ鍋を愛用し始めたりしている私ですが、

26cmのフライパンが、寿命を全うしたタイミングで、思い切って新しいフライパンを鉄製にしました。

油を3分の1くらい入れて、油ならし。 ...

おいしいもの大好き,お野菜,家族,木のぬくもり,野菜

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バレンタインデーに、「グーグル ネスト ミニ」を鳥さん(夫)にプレゼントしたのですが、そのお返しにホワイトデーのリクエストを尋ねられ、

『柚子の苗木がほしいです!』と答えた結果が・・・

こちら!

( ...

おいしいもの大好き,お料理,お野菜,お魚

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土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』を読み始めて、

その影響を受けたお昼ごはん。

家にあったお野菜と、さばの水煮缶で、具だくさんお味噌汁。

さばの水煮缶、キャベツ、南瓜、ねぎ、人参、しめじ、油 ...

読書

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故郷を奪われ、生き方を変えられた。
それでもアイヌがアイヌとして生きているうちに、やりとげなければならないことがある。

北海道のさらに北に浮かぶ島、樺太(サハリン)。
人を拒むような極寒の地で ...

おいしいもの大好き,お料理,お野菜,ビール,使い切る

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自家製の醤油麹が少なくなってきたので、お引越し。

100円ショップで、かわいい瓶を見つけて買ってきました。

うん、ぴったり!

空いた瓶には次回作を。

今回初めて「生麹」を直売所で買ってみ ...

イベント,ビール,友だち

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今日は、とある方からバレンタインデーのお返しが届きました。

かわいいバスケットに入っていたのは・・・

きゃーーー!

ビールの詰め合わせ。

呑んだことのないものも!

「下に入っ ...