なかなか時間がとれなくて、お天気とのタイミングも合わないまま･･･ようやく玉ねぎを定植しました！

根っこがのびのび。

実は玉ねぎ、初挑戦。

うまくいったらうれしいな。

こちらも初挑戦の大 ...

2年前のホワイトデーにリクエストした柚子の木。

ようやく柚子を収穫しました。

スーパーの子より、ふた周りもちいさな柚子だけど、香りもしっかりあります。

刻んだり、絞ったり。

我が家の冬の ...

最近の畑の様子。

初めて育てた生姜は、そこまで大きくならず･･･だけど、また育ててみたいと思います！

人参も時間がかかったけど、発芽。

おでん大根は、くん炭作戦のおかげか、虫に食べられず元気に育って ...

昨日の畑仕事。

にんにくを植えました。

にんにくを植えるとき、「あ～1年経ったなあ」と、毎年、感慨深くなります。

100円ショップの種も優秀である、ということが分かってから、つい買ってしまうのですが ...

舞台の公演前に蒔いた、大根とにんじんの種。

しばらく観察できなかったけど、こんなに大きくなっていました。

間引き菜、いただきます。

お庭で採れた白茄子と一緒に、お味噌汁に。

シャキシャキ ...

昨日は帰宅したらサプライズが！

鳥さん(夫)特製シフォンケーキが、置いてありました。

子どもをふたり見ていて、買い物に出ることもできない中、「家にあるもので作った」んだそう。

お礼をしなきゃいけない ...

今年もいつの間にか、しその実が収穫できる季節になりました。

去年は塩漬けにしたけど、今年は醤油漬け。

1日水にさらした、しその実たち。

美味しくできました！

あっという間になくなりそうで ...

朝、気がつくと哲ちゃん(息子)が、ホンモノの梨を、おもちゃのまな板と包丁で切ろうとしていて。

せっかくなので、3歳の誕生日プレゼントで買った包丁を初めて使うことに！

切れ味抜群！！

大人が使いたくな ...

高校時代からの友人が、今年も栗をお裾分けしてくれました🌰💕

たくさん、ありがとう😭

たのしみです！

それから四角豆！！

応援している農業系YouTuberさんが育てていて、気になっていた ...

先日、みかんの木を引っこ抜いたときに出てきた茗荷さん。

どうやって食べたかというと･･･

千切りにしまして、

・ごま油 大さじ1・お酢 大さじ2・コチュジャン 4cmくらい・いりごま・かつお節