お仕事が一段落して、お料理タイム。

蓮根のきんぴらは、縦切りすると歯ごたえアップ！

特に縦切りのときは、唐辛子よりも粗挽きこしょうが合うので、おすすめです。

それから、150円で買ってきた里芋の煮っ ...

お土産でいただいたソフトふりかけ。

冷蔵庫にあったしらすと一緒に混ぜ混ぜ。

贅沢おにぎりな朝。

Kさん、ご馳走さまです！

お昼は、余っていた豚こまと舞茸を甘辛く炒めたものをうどんに。

「幻の栗」、「栗の王様」と呼ばれる利平栗を、お安く譲っていただいたので、チャレンジしました。

『栗くり坊主』初挑戦！！

まずは十字に切り込んで･･･

圧力鍋で10分加熱！

圧力鍋を使うと ...

哲ちゃん(息子)を保育園に送って、ひさしぶりにカフェでモーニングと、原稿チェック。

静かなピアノの音に癒されながら、ぐっと集中できて、

(ああカフェで読書するの好きだったなあ)と、吉祥寺に住んでいた頃は毎日のよ ...

お庭で育てていたかぼちゃを･･･

収穫しました！

おおきくなったね。

色も薄め･･･

味も薄め。

だけど、感動です。

黄色くて水っぽいカボチャは、カレーに入れたり ...

実は私、4日前に生まれて初めて「タンメン」というものを食べまして。

コンビニで買ったカップラーメンなのに、とても感動しまして･･･！

今日は収録スタジオの近くに「タンメン専門店」があったので、寄りました。

笠間にお出かけしたときに買ってきた「水戸納豆ラーメン」を食べてみることに。 追い納豆しました(笑) 最初は美味しかったのですが、後半なかなかハードでした、、！ 納豆好きの方はぜひ挑戦してみてください。 それから、なぜか笠

離して植えたはずのゴーヤとカボチャが、混戦状態。

うどん粉にやられつつも、元気なカボチャさんの姿が。

カボチャは初めてなので、成長過程を見ていて感動の連続です。

ゴーヤも10本くらい収穫しているけど ...

いつも20時頃に寝る哲ちゃん(息子)が、今日は19時に就寝してくれたので、

私も20時23分(現在)に布団の中へ。

明日早起きするために‪(*´v`*)و‬

夜ごはんにいただいた、かぶのぬか漬けが美 ...

冷蔵庫の野菜室を、全体重をかけて開けることを覚えてしまった哲ちゃん(息子)。

何度しまっても、白菜を出して持ってくるんです。

なぜか、毎回、白菜。

どうしてそんなに嬉嬉として白菜を持ってくるの？