たけのこと日本酒。
ずっと食べたかった、たけのこ。
スーパーで立派なものを見つけて衝動買い。
我が家のシェフ(夫)に、アク抜きをしていただき、姫皮を託されました。
いそいそと梅醤油・わさび醤油を用意して･･･
玉ねぎの収穫 2025春。
ブログに書くのを忘れていました。
玉ねぎを収穫しました。
前回のたまねぎが小さかったので、土壌改良にすこし気を使ったのですが、
今年は大きい子たちが収穫できました。
あまくて、みずみずし ...
今年初のお庭BBQ。
ぽかぽかお天気が続いていたので、ついに我が家も『今年初のお庭BBQ』を開催！
そらみん(空見ゆきちゃん)から新築祝いでいただいた燻製機で〜、燻します！！！
もくもくもく･･･
燻製リッツ、本当におい ...
恵方巻きのない節分。
我が家の節分当日の、晩ごはん。
生春巻き(生ハム・えび・サーモン)と、ブリトー。
巻いてあるし、好きだし、これで良いよね！？ってなるあたり、我が家。
でも生春巻き売り場が、いつもの3倍はあった。
おいしいねぎレシピ。
とても美味しそうなねぎが手に入ったので、
Instagramで見て気になっていたレシピを試してみることに！
春巻きの皮を使います。
生ハム、ねぎ、大葉をのせて･･･
巻き巻き･･･
ご褒美、ハワイアンランチ。
13日(日)に、音楽イベント(制作から出演まで！)を終えたHirokoさんと、
13日(日)に、るるるの公演を終えた私で、
お疲れさまランチ、してきました。
パンケーキのプレートと悩んで、ポキ丼。
シェフは、メンタルサポーター。
このところ、稽古や収録で帰りが遅い日が続いていて、帰り道はつい、グリーン車で缶ビールを開けています。
外食した場合のお金や、早く帰れることを考えたら、どんなに空腹でも、これがベストであるという大義名分(言い訳)をかざして。 ...
メキシカンなサラダランチ。
先日の友人とのランチ呑みから、私の中で、またメキシコ料理ブームがきています(再熱)。
収録帰り、ごはんどうしようかなと思ったら「メキシコ料理」で検索してしまう。
ワカモレやトルティーヤチップスの乗った、チキンサ ...
ラジオ出演からの、おばんざいランチ。
ラヂオつくば、お邪魔しました。
いつ来ても、ワクワクするスタジオです。
今回は生歌なし、ということもあって、とてもリラックスしてトークさせていただきました。
それもこれも、温かいHirokoさんのお ...
ぬか床の復活。
夏といえば、ビールとぬか漬け！
という訳で、ぬか床生活の再開です。
まずは、山芋と筍。
んーおいしい。
鳥さん(夫)にも好評で、あっという間になくなるため、毎晩仕込んでいます。