おいしいもの大好き, お料理, お野菜大好き, ナチュラルなものが好き, 使い切る, 哲ちゃん, 木のぬくもり, 母として

お仕事が一段落して、お料理タイム。

蓮根のきんぴらは、縦切りすると歯ごたえアップ!

特に縦切りのときは、唐辛子よりも粗挽きこしょうが合うので、おすすめです。

それから、150円で買ってきた里芋の煮っ ...

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お土産でいただいたソフトふりかけ。

冷蔵庫にあったしらすと一緒に混ぜ混ぜ。

贅沢おにぎりな朝。

Kさん、ご馳走さまです!

お昼は、余っていた豚こまと舞茸を甘辛く炒めたものをうどんに。

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「幻の栗」、「栗の王様」と呼ばれる利平栗を、お安く譲っていただいたので、チャレンジしました。

『栗くり坊主』初挑戦!!

まずは十字に切り込んで・・・

圧力鍋で10分加熱!

圧力鍋を使うと ...

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哲ちゃん(息子)を保育園に送って、ひさしぶりにカフェでモーニングと、原稿チェック。

静かなピアノの音に癒されながら、ぐっと集中できて、

(ああカフェで読書するの好きだったなあ)と、吉祥寺に住んでいた頃は毎日のよ ...

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お庭で育てていたかぼちゃを・・・

収穫しました!

おおきくなったね。

色も薄め・・・

味も薄め。

だけど、感動です。

黄色くて水っぽいカボチャは、カレーに入れたり ...

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実は私、4日前に生まれて初めて「タンメン」というものを食べまして。

コンビニで買ったカップラーメンなのに、とても感動しまして・・・!

今日は収録スタジオの近くに「タンメン専門店」があったので、寄りました。

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笠間にお出かけしたときに買ってきた「水戸納豆ラーメン」を食べてみることに。 追い納豆しました(笑) 最初は美味しかったのですが、後半なかなかハードでした、、! 納豆好きの方はぜひ挑戦してみてください。 それから、なぜか笠

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離して植えたはずのゴーヤとカボチャが、混戦状態。

うどん粉にやられつつも、元気なカボチャさんの姿が。

カボチャは初めてなので、成長過程を見ていて感動の連続です。

ゴーヤも10本くらい収穫しているけど ...

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いつも20時頃に寝る哲ちゃん(息子)が、今日は19時に就寝してくれたので、

私も20時23分(現在)に布団の中へ。

明日早起きするために‪(*´v`*)و‬

夜ごはんにいただいた、かぶのぬか漬けが美 ...

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冷蔵庫の野菜室を、全体重をかけて開けることを覚えてしまった哲ちゃん(息子)。

何度しまっても、白菜を出して持ってくるんです。

なぜか、毎回、白菜。

どうしてそんなに嬉嬉として白菜を持ってくるの?