ぬか床の復活。


夏といえば、ビールとぬか漬け!

という訳で、ぬか床生活の再開です。

まずは、山芋と筍。


んーおいしい。

鳥さん(夫)にも好評で、あっという間になくなるため、毎晩仕込んでいます。

何を漬けようか、考えるのもまた楽しい。


紋佳🐻