「ソーシャルインクルージョン」を感じた日。
足は固定されている哲ちゃん(息子)ですが、工作は絶好調。
今日も朝からサイコロを4つ、つくりました。
そして、
どうやらイオンモールには、「無料貸し出しの車椅子がある」ということで、行ってみたところ ...
生ハム風仕上げの塩漬けサーモン。
「自家製アンチョビ」にはまっている我が家。
常に仕込み中と、仕込みを終えたものを、同時進行で常備しているのですが･･･
またはまってしまったものがありまして。
「生ハム風仕上げの塩漬けサーモン」
恵方巻きのない節分。
我が家の節分当日の、晩ごはん。
生春巻き(生ハム・えび・サーモン)と、ブリトー。
巻いてあるし、好きだし、これで良いよね！？ってなるあたり、我が家。
でも生春巻き売り場が、いつもの3倍はあった。
自家製アンチョビは、三度おいしい。
円安で輸入食品が高い。
ならば、作ってしまおう！
･･･ということで、
8月から、自家製アンチョビ作りにハマっています。
カタクチイワシで作るのが一般的だそうですが、スーパーで簡単に手に ...
ご褒美、ハワイアンランチ。
13日(日)に、音楽イベント(制作から出演まで！)を終えたHirokoさんと、
13日(日)に、るるるの公演を終えた私で、
お疲れさまランチ、してきました。
パンケーキのプレートと悩んで、ポキ丼。
シェフは、メンタルサポーター。
このところ、稽古や収録で帰りが遅い日が続いていて、帰り道はつい、グリーン車で缶ビールを開けています。
外食した場合のお金や、早く帰れることを考えたら、どんなに空腹でも、これがベストであるという大義名分(言い訳)をかざして。 ...
梅と大葉のさば寿司。
SNSで美味しそうなレシピが流れてくると、我が家のシェフ(夫)に、即シェアするのですが、
なんとこの日、シェアした2時間後に、そのレシピを再現してくれました。
梅と大葉を挟んだ、さば寿司です。
普通 ...
今年は、昆布締め。
去年は高知県の地鶏セットでしたが、
今年のバレンタインプレゼントは、富山県の昆布締め5種セットにしました。
「へしこ」にしろ「昆布締め」にしろ･･･
富山県・石川県界隈が好きすぎて。
あ ...
にしんそばが、美味しすぎる。
2023年は秋に北海道へ帰省したので、年末年始は私の実家(車で10分の場所)で過ごしています。
年越しは、北海道から送っていただいたお蕎麦で、「にしんそば」を。
生まれて初めて食べました！
「にしん ...
楽団の本番づくし。
購入してから、数ヶ月経ったリードたち。
水に浸したり、やすりで整えたり･･･はしてたんですが、試奏はようやく。
何枚かいい感じに使えるものがあって、何故早く試さなかったのか、と反省しました。
今日も ...