今日のお昼はこれ！

･･･と昨日から心に決めていた明太子パスタ。

明太子もりもりで、日本酒が欲しくなりました。

夜ごはんは、自家製の醤油麹でつくった生姜焼き。

先日は唐揚げや、煮物にも使 ...

朝ごはん。

おいしいと聞いていた「納豆に醤油麹をまぜる」というのをやってみました。

んーこれはハマる！！

しらすも乗せて･･･朝からしあわせ。

夜ごはん。

1本80円だった、 ...

ずっと欲しかったすり鉢を、ようやくお迎えしました。

いいお色。

先日雑貨屋さんで、60円で買ってきたすりこぎ棒で。

ああ、良い香り〜。

いままで「すりごま」で済ませてすみませんでした。

蓮根、えのき、ワカサギ、長芋に･･･

唐揚げの粉をまぶして･･･

揚げただけ、なのにご馳走。

どれも美味しい。

しし座流星群が流れるころには寝てしまいそうですが、気分だけでもと、冷え冷え ...

茨城といえば霞ヶ浦、

霞ヶ浦といえば･･･ワカサギ！

スーパーでおいしそうなワカサギが並んでいたので買ってきました。

頭や内蔵をとったりする手間がかからなくて、調理はとても楽々。

唐揚げ ...

秋が、きました。

ごちそうさまです！

かつおが安かったので、薬味をたっぷりのせて。

実家のみんなでテーブルを囲むことが、一番のストレス発散。

まだまだ暑いですが、みなさま、乗り切りましょ ...

どうしても我慢できなくなって、

ちょっとフライング。

泡が上手に作れました。

小アジが安かったので、南蛮漬け。

昨夜は味噌カツ。

自家製味噌が塩辛いので、日本酒が呑みたくなり ...

ジョッキで生ビールだなんて、いつぶりだろう。。

馬刺し、、！

いわし刺し、、！

ベビーカーで哲ちゃん(息子)を連れて、鳥さん(夫)と私で近所の呑み屋さんへ。(妊娠中、出産後のお散歩で、ずーっと気にな ...

「土用の丑の日イヴ」ということで、地元のだいすきなキッチンカー・めぐみ食堂さんのうな重を予約購入してきました。

めぐみ食堂さんのうな重リピートは、父のリクエスト。

「この間食べたばかりじゃない」と言ったけど、「 ...

新鮮で立派なニラをおすそ分けしていただき、我が家の庭のひまわりをお礼に。

先日2日間、家を空けたときに撮った写真なのでシャッターが閉まっています。

ママについてきたちいさな女の子がひまわりを握る姿が可愛くて。

喜 ...