当てられたらすごい問題。
問題です。
これは何でしょう？
カルビ？
そう思いますよね！
私「焼肉？」
哲「ぶぶー。マグロでしたー！」
醤油皿も出てきました。
さすがマグロ好きの ...
手づくりクリスマスパーティー。
今年のクリスマスパーティーは、オードブルなどを購入せず、すべてお手製料理でした。
シーザーサラダにはチーズをすりおろして、
ローストビーフは炊飯器で。
鳥さん(夫)の唐揚げはザクじゅわ鉄板･･･ ...
「ソーシャルインクルージョン」を感じた日。
足は固定されている哲ちゃん(息子)ですが、工作は絶好調。
今日も朝からサイコロを4つ、つくりました。
そして、
どうやらイオンモールには、「無料貸し出しの車椅子がある」ということで、行ってみたところ ...
生ハム風仕上げの塩漬けサーモン。
「自家製アンチョビ」にはまっている我が家。
常に仕込み中と、仕込みを終えたものを、同時進行で常備しているのですが･･･
またはまってしまったものがありまして。
「生ハム風仕上げの塩漬けサーモン」
恵方巻きのない節分。
我が家の節分当日の、晩ごはん。
生春巻き(生ハム・えび・サーモン)と、ブリトー。
巻いてあるし、好きだし、これで良いよね！？ってなるあたり、我が家。
でも生春巻き売り場が、いつもの3倍はあった。
自家製アンチョビは、三度おいしい。
円安で輸入食品が高い。
ならば、作ってしまおう！
･･･ということで、
8月から、自家製アンチョビ作りにハマっています。
カタクチイワシで作るのが一般的だそうですが、スーパーで簡単に手に ...
ご褒美、ハワイアンランチ。
13日(日)に、音楽イベント(制作から出演まで！)を終えたHirokoさんと、
13日(日)に、るるるの公演を終えた私で、
お疲れさまランチ、してきました。
パンケーキのプレートと悩んで、ポキ丼。
シェフは、メンタルサポーター。
このところ、稽古や収録で帰りが遅い日が続いていて、帰り道はつい、グリーン車で缶ビールを開けています。
外食した場合のお金や、早く帰れることを考えたら、どんなに空腹でも、これがベストであるという大義名分(言い訳)をかざして。 ...
梅と大葉のさば寿司。
SNSで美味しそうなレシピが流れてくると、我が家のシェフ(夫)に、即シェアするのですが、
なんとこの日、シェアした2時間後に、そのレシピを再現してくれました。
梅と大葉を挟んだ、さば寿司です。
普通 ...
今年は、昆布締め。
去年は高知県の地鶏セットでしたが、
今年のバレンタインプレゼントは、富山県の昆布締め5種セットにしました。
「へしこ」にしろ「昆布締め」にしろ･･･
富山県・石川県界隈が好きすぎて。
あ ...