ドイツのクラシカルな蓋付きビアマグをお迎えしました！

中古ですが状態はかなり良し。

カパッ！

この下にかけて広がったかたちが、ぽてっとしていて愛らしい。

実はビールを呑む･･･のではなく ...

今日のお昼はこれ！

･･･と昨日から心に決めていた明太子パスタ。

明太子もりもりで、日本酒が欲しくなりました。

夜ごはんは、自家製の醤油麹でつくった生姜焼き。

先日は唐揚げや、煮物にも使 ...

朝ごはん。

おいしいと聞いていた「納豆に醤油麹をまぜる」というのをやってみました。

んーこれはハマる！！

しらすも乗せて･･･朝からしあわせ。

夜ごはん。

1本80円だった、 ...

外呑みの機会が減り、自宅で呑む機会が増えたので、

家呑み環境をより充実させよう！

と、こんなものを購入。

ビールによって(または気分によって)使い分けたいグラスも追加。

じゃじゃん！

ずっと欲しかったすり鉢を、ようやくお迎えしました。

いいお色。

先日雑貨屋さんで、60円で買ってきたすりこぎ棒で。

ああ、良い香り〜。

いままで「すりごま」で済ませてすみませんでした。

NO ビール、NO ステイホーム･･･ってことで。

サッポロさんの「エクストラ」を箱買い。

数量限定なんです。

赤い缶！

プルタブは黒！

かっこいい♡

哲ちゃんも ...

先月庭で採れた「こかぶ」さんが、本当にちいさくてかわいかったので、

1月7日に食べよう！と保存しておいたのです。

七草粥じゃなくて、一草粥。

でもこの「こかぶ」を食べることに意味がある気がして。

「おやつラーメン」がたくさん余っていて(おつまみ・夜食用)、消費すべく･･･

もんじゃを食べることに！

明太子、チーズ、お餅も乗せちゃう。

完成ー！

桜えびとかつお節が入っているのですが ...

年末に仕込んだ醤油麹が、かもされていました。

とろとろ〜。

餅が、すすむ！

醤油の塩辛さはまろやかに、お味噌のようなコクが出ていて、とても美味しい。

すっかり減ってしまったので、醤油をす ...

鳥さん(夫)が、前日から仕込んでくれていたチャーシュー。

どどん！チャーシュー丼。

かぼす胡椒をアクセントに。

あーこれはもうっ･･･

いただきます！

明るいうちから呑み始め ...