キタカムイの植え付けと、人参ロースト。

ジャガイモを植え付けました。
去年はキタカムイとレッドムーンを植えたけど、今年はキタカムイのみを植え付けます。
美味しかったんだもの。(↑ほぼじゃがバターで食べきった)
100グラム以上の種芋だけ、 ...
今回の味噌の出来。

味噌を使いきったので、ようやく自家製味噌をいただくことに。
どうかなあ〜。
パカッ。
おおー!
今回は重石をしたり、3ヶ月に一度カビチェックをしたからか、とってもきれい。
完 ...
あやから第7、8弾。

第7弾は、第6弾とほぼ同じレシピ。
赤唐辛子を多めに入れて、ちゃんと辛く仕上がりました。
削れなくなった鰹節(欠けたもの)を刻んだものが、意外と美味しい。
煮詰めると柔らかくなって食べやすいのです。 ...
おばあちゃんからの最後のお年玉。

「おじいちゃんからの最後のお年玉」で、ヴィンテージの椅子を購入した、というブログを書いたのが2020年12月のこと。
詳細は長くなるので省くのですが、この度、鳥さん(夫)が、「おばあちゃんからの最後のお年玉」をいただきまし ...
子の成長と、おいしいもの。

特別なお祝い事がなければ行かないお店へ。
おいしい食事会でした。
妹の息子くんの1歳のお誕生会。
でも、大人がしあわせな時間を過ごしています。
選び取りカード、用意しました。
お義母さんのシュウマイ。

北海道に帰省した時に、お義母さんから伝授してもらってきたシュウマイ。
もちろん、伝授されたのは鳥さん(夫)。
さっそく復習です。
フライパンにお皿と網を敷いて・・・
蒸し器、欲しくなっち ...
しあわせなランチ。

今日は、ずっと会いたかった方にお会いしてきました。
乾杯のスパークリング。
お料理もとっても美味しかった。
お昼から、楽しいお酒をいただきました。
行かせてくれた鳥さん(夫)に、心から感 ...
新しい相棒。

楽しみにしていた、こちらが届きました。
タダフサさんのまな板です。
あ〜いい香り。
ロゴが入っていて、おしゃれ。
角が面取りされているのも、きゅんとします。
同じくタダフサさ ...
「あやから」第5弾。

第3弾、第4弾と「ししとう」を使ってきましたが、100円安かった「甘とうがらし」に戻りました。
甘とうがらし多め。
なぜなら・・・
直売所で購入していた「日光とうがらし」が、もう販売されなくなったか ...
家族で過ごすクリスマスイヴ。

メリークリスマス🎄
イヴの夜は両親&妹家族と集まって、食卓を囲みました。
準備しながら呑み始める私。
いらっしゃい。
どれにする?
子どもばかりがプレゼントを貰えてい ...