誕生日ごはんに、へしこ。
諸事情により、遅れて本日、自宅で私の誕生日を祝ってもらいました。
「何が食べたい？」と聞かれたので、
友人から頂いたお酒に合わせて･･･
「へしこ！！！」と答えました。
まずは「糠ふぐの子」と「さば糠漬け」を。
あぁぁ、幸せ。
炙っちゃったり。
3本合わせて2,500円のお取り寄せ珍味。
しかもそのうち2本の半分しか、まだ食べていないという。
なんというコスパでしょう！
焼肉屋さんに行くよりも経済的です。
美味しい日本酒とへしこ、これ毎年恒例にしてもいいかもしれません。
鳥さん、取り寄せてくれて、ありがとう。
紋佳🐻🍶