自家焙煎のコーヒー豆、原木椎茸。
親戚のおじさまに、納豆をお豆から栽培して作ったり、お蕎麦を育てるところから作ったりしている方がいらっしゃるのですが、
なんと今回、自家焙煎したというコーヒー豆をいただきました!
35年研究されてきたそうで。
とても美味しいです、、!
すごいなあ。
こちらはそのおじさまの育てられた原木椎茸。
えっ、立派すぎません!?
美味しくいただきました。
お義母さんから頂いたビールと百合根も一緒に。
美味しいコーヒーショップを探す、のではなくて、自分で焙煎したいと思う、そのきもちが粋だよなあと。
自分も、いろんな意味で重くなりつつある腰を、軽くしたいものです・・・。
紋佳🐻
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