浴衣でお出かけ。
楽団のフルート吹きのお姉さまが、出張着付け師をされている方で、この日はプロに!着付けていただきました。
昔と違って、いまは大人の女性も兵児帯(へこおび)を使ってもおかしくないんですって。
この機会に新しい浴衣を ...
ひよこ豆の収穫。
朝は庭仕事。
ひよこ豆を引っこ抜きました。
お豆を外していたら、哲ちゃん(息子)が自主的にお手伝いを名乗り出てくれて。
ありがとう。
「ほらみて、ふたちゅはいってるー!」
二 ...
スイカの収穫。
今年、初めて挑戦したスイカ、収穫できました。
かわいいサイズで2つ。
パカッ。
おお、ちゃんと赤い!
切るまでドキドキでした・・・。
友人と一緒に、庭で採れたスイカを食べるひ ...
塩麹を発酵させる楽しさ。
一晩、塩麹に漬けたお肉で作る「とんかつ」に、はまっています。
柔らかくって、味も染み込んでいて、ソース不要。
塩麹の減りが早いので、月に2回くらい仕込んでいる状態。
暑さのせいで、あっという間に熟成 ...
初めてのすいか作り。
今年初めて挑戦している、すいか。
親ヅルを摘芯したり、人工授粉したり・・・
合っているのか半信半疑でお世話を続けていたのですが、なんとか着果!
専用のトレーを買うのは勿体ないなと思い、お魚が乗ってい ...
庭で採れた、ひよこ豆。
100円ショップで購入したものの、きちんと育つのか半信半疑だったひよこ豆が、無事に育ちました。
こんなふうに、実がなるんですね。
こんにちは。
日本ではなかなか出回らない、「生のひよこ豆」。 ...
お誕生日当日は、お庭BBQ。
今年は、お庭のブルーベリーが、たくさん収穫できました。
これまで毎年、5粒くらいしか採れなかったのです。
今年はちゃんと肥料あげたからかな(なぜ今まであげなかったのか)。
やはり植物は、お世話しただ ...
畑で採れた枝豆。
毎年、プランターで育てては失敗してきた枝豆。
今年は地植えで成功しました!
ふた株で、これくらい。
新鮮だから、うぶ毛がふっさふさです。
多めの塩でよく揉みこんで。
おいしく ...
我が家の畑も夏本番。
今年は、きゅうりがまっすぐに育ちました!
3年目にして、ようやく。
うれしい。
青唐辛子が安くて買ってきたら、庭でも収穫できました。
庭で採れたのは、青唐辛子と甘唐辛子。
ひ ...
榎本美沙さんの「梅びしお」。
「梅びしお」って、ご存知ですか?
私は、榎本美沙さんのレシピに出会うまで、聞いたことすらありませんでした。
材料も工程も、とってもシンプル。
榎本さんの調味料シリーズは、簡単に調味料を作ったあと、そ ...