今年初めて挑戦している、すいか。

親ヅルを摘芯したり、人工授粉したり･･･

合っているのか半信半疑でお世話を続けていたのですが、なんとか着果！

専用のトレーを買うのは勿体ないなと思い、お魚が乗ってい ...

100円ショップで購入したものの、きちんと育つのか半信半疑だったひよこ豆が、無事に育ちました。

こんなふうに、実がなるんですね。

こんにちは。

日本ではなかなか出回らない、「生のひよこ豆」。 ...

毎年、プランターで育てては失敗してきた枝豆。

今年は地植えで成功しました！

ふた株で、これくらい。

新鮮だから、うぶ毛がふっさふさです。

多めの塩でよく揉みこんで。

おいしく ...

今年は、きゅうりがまっすぐに育ちました！

3年目にして、ようやく。

うれしい。

青唐辛子が安くて買ってきたら、庭でも収穫できました。

庭で採れたのは、青唐辛子と甘唐辛子。

ひ ...

「梅びしお」って、ご存知ですか？

私は、榎本美沙さんのレシピに出会うまで、聞いたことすらありませんでした。

材料も工程も、とってもシンプル。

榎本さんの調味料シリーズは、簡単に調味料を作ったあと、そ ...

ジャガイモの葉の様子がおかしかった(色がくすんでいる、虫に食われている)ので、思い切って掘り起こしてしまいました。

去年は梅雨明け後の収穫まで、葉っぱが青々と茂っていたのですが･･･

でもそれでも収穫できました ...

鳥さん(夫)のきんぴらごぼうが好きです。

私が作るのより、断然おいしい。

しかし私には再現できず。

なぜだ･･･

言われた通りに(コウケンテツさんのレシピで)作っても、違うのはなぜなのだ ...

今年も、哲ちゃん(息子)の、野菜の収穫が始まりました。

胡麻すりのお手伝いをしてもらって(とっても静かに、丁寧に擦るので私より上手い)、胡麻和えに。

もともと食べられない野菜は無い哲ちゃんですが、やっぱり「さっ ...

今年もモッコウバラが咲き始めました。

いちごの花もたくさん咲いてきて、

実もつき始めました。

花といえば、だいすきな「百合根」も、着々と成長しています。

そしてついに、スナップエンドウを ...

ジャガイモを植え付けました。

去年はキタカムイとレッドムーンを植えたけど、今年はキタカムイのみを植え付けます。

美味しかったんだもの。(↑ほぼじゃがバターで食べきった)

100グラム以上の種芋だけ、 ...