「つちうらブレンド」をいただく。
コーヒー好きの友人に、地元のおいしい珈琲屋さんを教えてもらい、
近くまで行く用事があったので立ち寄ってみたら、
「つちうらブレンド」というものを発見！
ふるさと納税の返礼品なのだそう。
おいしく淹れられそうなフィルターがあったので、購入してみる。
さっそくフィルター使って･･･
おいしく淹れられました。
しっかりと苦くて、後味あまめ。
IPA(ホップ多めの苦めのビール)好きとして、好きなお味です。
深煎りによって出る味の深みやコクで、土浦の歴史を表現しているのだとか。
地元愛を感じますね。
他にも、試飲させていただいたお豆を買ってきて。
自家焙煎珈琲店を営まれて25年という「ニコニコ珈琲」。
地元のそんな素敵なお店に触れると、ますます土浦を好きになりますね。
また伺いたいです。
紋佳🐻