チャレンジ精神<早く食べたい!


おいしそうな蓮根が、安かったんです。

2本で250円✨


切って、茹でます。


コーンとツナと、マヨネーズと麺つゆとお醤油で味をつけて。


蓮根サラダの完成です。

作りすぎて、実家にもおすそ分けしました。


いつも、蓮根を買う度に、作ったことのない蓮根レシピにチャレンジしたいなあと思いながら、簡単にできるものを作りがちです。

だって早く食べたくて(笑)


紋佳🐻