農家さんから購入した蓮根。


掘りたての新鮮れんこんが我が家に、、！


さっそく、オリーブオイルで焼いて(少しカリッとするくらいが好き)、塩、ブラックペッパーをガリガリ･･･。

あーーーおいしい！！


美味しすぎて2回おかわり。

3回焼きました(笑)


ごま油でも焼いてみたけど、やっぱり私は蓮根ならオリーブオイルが好きです。

土浦が地元でよかった♡


紋佳🐻

おいしいもの大好き,お料理,お野菜,茨城