週に一度のスーパー通い。
今週も、平日一度もスーパーに行かずに、乗り切りました！
以前は子供のお迎えの帰りに週に一、二度は寄っていたスーパー。
寄らなければ余計なお金や体力を使わずに済む！と分かってからは、スーパーに行くのは土日のみ。
これがなかなか、たのしいんです。
初めから冷凍されて売られているお肉って美味しいのか分からなくて買ったことがなかったけど、
最近は、『今晩どうしよう･･･あ！冷凍のお肉がある』ということが多く、我が家の救世主です。
ニラと玉ねぎと牛肉のプルコギ風。
ニラも、牛肉も冷凍庫にあったもの。
冷凍庫にあるもので何かを作るって、達成感があってたのしいですね。
『作り置き』って私は苦手で。
なぜなら、「その日、そのお惣菜の気分じゃなかったら食べられない」人間だから。
その時の気分で、食べるものを決めたい。
だから、作り置きを冷凍するのではなく、『すぐに使える状態の材料を冷凍しておく』。
これが私流です。
紋佳🐻