畑で採れた枝豆。
毎年、プランターで育てては失敗してきた枝豆。
今年は地植えで成功しました!
ふた株で、これくらい。
新鮮だから、うぶ毛がふっさふさです。
多めの塩でよく揉みこんで。
おいしく ...
我が家の畑も夏本番。
今年は、きゅうりがまっすぐに育ちました!
3年目にして、ようやく。
うれしい。
青唐辛子が安くて買ってきたら、庭でも収穫できました。
庭で採れたのは、青唐辛子と甘唐辛子。
ひ ...
ネットを張ったり、紐を垂らしたり。
苗を植えたまま、張らなくちゃと思っていたネットを、ようやく張りました。
ゴーヤと、四角豆のところ。
そして、今年は初めての、紐で吊るす試み!
なんだか、それっぽくてワクワクします。笑
本 ...
大雨に耐えたペットボトル。
強い雨や風に、もしかしたら飛んでいくのではと、一時は撤去を検討した畑のペットボトルが、
なんと1つも欠けずに、そのまま残っていました。
大きいペットボトルの上半分に、穴をあけて被せたもの。
鳥さん( ...
早めの収穫、遅めの植え付け。
ジャガイモの葉の様子がおかしかった(色がくすんでいる、虫に食われている)ので、思い切って掘り起こしてしまいました。
去年は梅雨明け後の収穫まで、葉っぱが青々と茂っていたのですが・・・
でもそれでも収穫できました ...
これぞ、使いきる。
ここ数ヶ月、継続している「使いきる」習慣。
卵の殻を乾燥させて、すり潰して、畑の肥料に。
最初は畑(土の上)で、スコップで砕いて混ぜていたのですが、卵の殻って意外と劣化しない!
雨にも風にも強いこと ...
哲ちゃんの収穫とお手伝い。
今年も、哲ちゃん(息子)の、野菜の収穫が始まりました。
胡麻すりのお手伝いをしてもらって(とっても静かに、丁寧に擦るので私より上手い)、胡麻和えに。
もともと食べられない野菜は無い哲ちゃんですが、やっぱり「さっ ...
収穫の予感とはじまり。
今年もモッコウバラが咲き始めました。
いちごの花もたくさん咲いてきて、
実もつき始めました。
花といえば、だいすきな「百合根」も、着々と成長しています。
そしてついに、スナップエンドウを ...
お庭に変化が見られる季節。
いちごのお花が咲き始めました。
ジャガイモも、芽が出てきました。
隣りは玉ねぎ。
スナップエンドウのお花。
お花が見たくて、放置していた大根。
可憐なお花が咲きました。
キタカムイの植え付けと、人参ロースト。
ジャガイモを植え付けました。
去年はキタカムイとレッドムーンを植えたけど、今年はキタカムイのみを植え付けます。
美味しかったんだもの。(↑ほぼじゃがバターで食べきった)
100グラム以上の種芋だけ、 ...