梅と大葉のさば寿司。
SNSで美味しそうなレシピが流れてくると、我が家のシェフ(夫)に、即シェアするのですが、
なんとこの日、シェアした2時間後に、そのレシピを再現してくれました。
梅と大葉を挟んだ、さば寿司です。

普通の白米(酢飯ではない)に、叩いた梅と大葉、
最後にフライパンで焼いたさばを乗せて、ラップでギュッと整えたもの。

これが、大ヒット!!!
子どもも喜んで食べるし、お酒をのむ大人にもうれしいお味。
しばらくスーパーでさばを買い漁りそうです。
紋佳🐻

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クマ好き声優・橋爪 紋佳(はしづめ あやか)です。
テアトル・エコー所属
https://houei.t-echo.co.jp/?page_id=7474
茨城県土浦市出身。
クマが好き。
おいしいものと、ビールが好き。
クラリネット吹き。
活字中毒。(おすすめの本教えてください♪)

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