「かりっとした紳士」という意味。


冷蔵庫にあるものを使って朝食づくり。

食パンを半分に切って・・・


たまご、三温糖、塩、牛乳を混ぜたものに浸して焼き、

その上にチーズとベーコンをのせて・・・


パンを重ねてひっくり返して焼いて、

完成!


クロックムッシュのできあがり。

外はカリッと、中からチーズがとろーり。


うーん、朝から濃厚チーズは重たいなあ〜と・・・

歳を感じました(笑)


紋佳🐻