結局、炙り明太子に敵うものはない。
『今日は保育園のお迎え、私が行くから、ゆっくり帰っておいで』
という鳥さん(夫)の言葉にあまえて、
スタジオを後にしたその足で、たらこパスタ専門店へ。
「炙り明太子パスタ」をいただきました。
追い明太子も頼んであったのですが、パスタにももともと明太子が絡めてあり、必要なかったくらい明太子を堪能出来ました、、!
いえ、追い明太子も美味しかったですけど。笑
お出汁をかけて、味が薄くなってしまったら、「明太醤油」を加えてください、とのこと。
赤山椒、柚子七味、・・・ありがたいです。
お手ふきなどを立てているこのお茶缶のような入れ物がかわいかった。
テーブル毎に柄がちがったりして。
ミョウガ、大葉、ねぎ、海苔、ごま、とびこ・・・
明太子と合わせて合わないはずのない薬味が最高で、
ひと口食べる度に、いろんな香りをたのしみました。
「山盛りしらすのペペロンチーノ」も気になっているのですが、
・・・たぶん、次回もまた明太子を頼んでしまうのだろうなと思う私でした。
鳥さんも、連れて行ってあげたいなあ。
紋佳🐻
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