おいしいもの大好き, お庭, お料理, お野菜大好き, 友だち, , 野菜

柔らかいうちに収穫してしまおう!と、ほうれん草を収穫してしていたら、
ご近所さんがレタスと赤かぶをくださったのです!

我が家からはほうれん草を差し上げました。
(全く等価でない)

頂いたレタスと ...

お料理, 一目惚れ, 使い切る

義理のお母さまの影響を受けて、やっとこ鍋を愛用し始めたりしている私ですが、

26cmのフライパンが、寿命を全うしたタイミングで、思い切って新しいフライパンを鉄製にしました。

油を3分の1くらい入れて、油ならし。 ...

おいしいもの大好き, お野菜大好き, 家族, 木のぬくもり, 野菜

バレンタインデーに、「グーグル ネスト ミニ」を鳥さん(夫)にプレゼントしたのですが、そのお返しにホワイトデーのリクエストを尋ねられ、

『柚子の苗木がほしいです!』と答えた結果が・・・

こちら!

( ...

おいしいもの大好き, お料理, お野菜大好き, お魚大好き

土井善晴さんの『一汁一菜でよいという提案』を読み始めて、

その影響を受けたお昼ごはん。

家にあったお野菜と、さばの水煮缶で、具だくさんお味噌汁。

さばの水煮缶、キャベツ、南瓜、ねぎ、人参、しめじ、油 ...

読書

故郷を奪われ、生き方を変えられた。
それでもアイヌがアイヌとして生きているうちに、やりとげなければならないことがある。

北海道のさらに北に浮かぶ島、樺太(サハリン)。
人を拒むような極寒の地で ...

おいしいもの大好き, お料理, お野菜大好き, ビール大好き, 使い切る

自家製の醤油麹が少なくなってきたので、お引越し。

100円ショップで、かわいい瓶を見つけて買ってきました。

うん、ぴったり!

空いた瓶には次回作を。

今回初めて「生麹」を直売所で買ってみ ...

イベント, ビール大好き, 友だち

今日は、とある方からバレンタインデーのお返しが届きました。

かわいいバスケットに入っていたのは・・・

きゃーーー!

ビールの詰め合わせ。

呑んだことのないものも!

「下に入っ ...

おいしいもの大好き, お出かけ, お散歩, お料理, お肉大好き, お野菜大好き, ビール大好き, 家族

前回は緑の方でしたが、今日は赤い方で、

生ハムユッケ丼!

緑の方はにんにくとごま油のパンチ!があって、赤い方は、コチュジャン、豆板醤、唐辛子系が入って、味噌のコクと辛さがプラス!というお味ですね。

...

おいしいもの大好き, お料理, お野菜大好き, ビール大好き

ゆり根が298円だったので、衝動買い。

レンジで1分30秒くらい加熱して、

バターとアンチョビで炒めて、塩こしょう。

最高のおつまみ。

ホクホクで堪りません。

一枚一枚、剥い ...

読書

「死んだ人のことなんか知らない。
あたしは、誰かの代わりに生まれてきたんじゃない」

ある殺人事件で絡み合う、容疑者そして若き刑事の苦悩。
どうしたら、本当の家族になれるのだろうか。

閑 ...