前回は緑の方でしたが、今日は赤い方で、

生ハムユッケ丼！

緑の方はにんにくとごま油のパンチ！があって、赤い方は、コチュジャン、豆板醤、唐辛子系が入って、味噌のコクと辛さがプラス！というお味ですね。

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今週も、平日一度もスーパーに行かずに、乗り切りました！

以前は子供のお迎えの帰りに週に一、二度は寄っていたスーパー。

寄らなければ余計なお金や体力を使わずに済む！と分かってからは、スーパーに行くのは土日のみ。

鳥さん(夫)が作ってくれたチャーシューが、

今日はこちらで登場！

『ごま油香るねぎチャーシューキムチ丼』だそう。

おいしくて、つい、黄身をのせてしまいました、、！

あああぁ。

すきま時間に、動画サイトで「料理番組」を観るのが好きな鳥さん(夫)が、

前日の夜から仕込んだチャーシューがこちら！

たこ糸を巻くのが圧倒的に私よりうまい。

味噌ラーメンに贅沢にのせました！

お昼ごはんに、｢生ハムユッケ丼｣をつくりました。

細かくたたいた生ハムを、KALDIさんで購入したこの｢サラダの旨たれ｣で和えてのせるだけ。

(自分はスライスオニオンもたれで和えて、生ハムの下にたっぷり敷きまし ...

「青唐辛子のぽん酢」というものをKALDIさんで見つけて、

青唐辛子だいすきな私としては買わないわけにいかず、衝動買い。

キャベツ、白菜の千切り(2種類混ぜるとおいしいのです)に、

豚バラ、ねぎをた ...

お昼ごはんは、冷蔵庫にあるもので皿うどん。

干し椎茸がとっても美味しくて。

国産の少し高級だった干し椎茸、またリピートしようと思います。

夜は、昨夜も食べた和風ハンバーグ！

鳥さん(夫) ...

今日のお昼はこれ！

･･･と昨日から心に決めていた明太子パスタ。

明太子もりもりで、日本酒が欲しくなりました。

夜ごはんは、自家製の醤油麹でつくった生姜焼き。

先日は唐揚げや、煮物にも使 ...

鳥さん(夫)が、前日から仕込んでくれていたチャーシュー。

どどん！チャーシュー丼。

かぼす胡椒をアクセントに。

あーこれはもうっ･･･

いただきます！

明るいうちから呑み始め ...

クマさんコースターをお迎えしました。

かわいい、、！

ハンドメイド作家さんの手づくりです。

たいせつに使います。

それはそうと、明日は大腸の内視鏡検査です。

だから消化のいい ...