手作り味噌のその後。

2022年3月18日

ちょうど1か月前に仕込んだお味噌。

様子を見てみることに･･･

わくわく･･･

おお〜醸されています。

お味噌が、だんだんと色づいてくる様子を見るのがとても好き。

お味噌作りの醍醐味ですよね。

おいしく育つんだよ〜。

それはそうと、珍しく私がごはんのおかずを作ると、

なぜ「居酒屋のお通し」なるのでしょうか･･･

(↓これプラス、鳥さんが焼いた餃子でした)

まあ、おかずらしいおかずは、鳥さんに任せましょう。(諦めた)

紋佳🐻