パクチー餃子。
ニラの代わりに刻んだパクチーを混ぜる、パクチー餃子をつくりました！
我が家で収穫されたパクチーです✨
人生で2回しか餃子を包んだことのない私に対して、子どもの頃からお母さんのお手伝いで餃子を包んできた鳥さん(夫)に、包むのはお願いしました。
生まれてくる子供も、餃子を包むのが上手な子に育って欲しいなあ( *´꒳`* )
父直伝の、餃子包み！笑
美味しく焼けました。
タレは、ナンプラー、 スイートチリソース、お酢を、2：2：1で混ぜたもの。
とっても美味しかったです♡
妹に教えてもらったお漬物。
浅漬けの素に、塩こんぶ、わさびを混ぜて作った浅漬け。
少しツンとして、夏にぴったり！
美味しい餃子に、わさびの香る浅漬け。
･･･ああ、ビール///
紋佳🐻