鶏ももチャーシュー。


朝から、「鶏チャーシュー」を仕込みました。

にんにく、たっぷり。


おいしく作れたので・・・


立ち寄ってくれた父に、コーヒーと共に出しました。


あとは、お昼ごはんのチャーハンに入れたり。


夜はビールのあてに。


ささみを使い切りたくて、メインはささみのハニーマスタード焼き。

鶏ばかりで申し訳ない。


チャーシューってどうしてこんなに美味しいんでしょう。

焼き目をつけて、あとは煮るだけ。

お肉が安い時は、つい作りたくなってしまいます。


紋佳🐻