今年は、お庭のブルーベリーが、たくさん収穫できました。

これまで毎年、5粒くらいしか採れなかったのです。

今年はちゃんと肥料あげたからかな(なぜ今まであげなかったのか)。

やはり植物は、お世話しただ ...

「梅びしお」って、ご存知ですか？

私は、榎本美沙さんのレシピに出会うまで、聞いたことすらありませんでした。

材料も工程も、とってもシンプル。

榎本さんの調味料シリーズは、簡単に調味料を作ったあと、そ ...

今日は、さえさん(藏合紗恵子さん)が遊びにいらっしゃったので、慣れないおもてなし料理、気合いを入れて作ってみました🫣✨

ノンアルコールワインやノンアルコールビールで乾杯。

娘ちゃんがオムライスが好き、ということ ...

鳥さん(夫)のきんぴらごぼうが好きです。

私が作るのより、断然おいしい。

しかし私には再現できず。

なぜだ･･･

言われた通りに(コウケンテツさんのレシピで)作っても、違うのはなぜなのだ ...

今年も、哲ちゃん(息子)の、野菜の収穫が始まりました。

胡麻すりのお手伝いをしてもらって(とっても静かに、丁寧に擦るので私より上手い)、胡麻和えに。

もともと食べられない野菜は無い哲ちゃんですが、やっぱり「さっ ...

長らくガーゼ素材のふきんを使っていたのですが、実家でこちらを使ってから、その良さがずっと忘れられず･･･ついに、乗り換えることにしました。

拭いても拭いても、吸水力が落ちないことに感動します。

あまり好きではな ...

ジャガイモを植え付けました。

去年はキタカムイとレッドムーンを植えたけど、今年はキタカムイのみを植え付けます。

美味しかったんだもの。(↑ほぼじゃがバターで食べきった)

100グラム以上の種芋だけ、 ...

味噌を使いきったので、ようやく自家製味噌をいただくことに。

どうかなあ〜。

パカッ。

おおー！

今回は重石をしたり、3ヶ月に一度カビチェックをしたからか、とってもきれい。

完 ...

第7弾は、第6弾とほぼ同じレシピ。

赤唐辛子を多めに入れて、ちゃんと辛く仕上がりました。

削れなくなった鰹節(欠けたもの)を刻んだものが、意外と美味しい。

煮詰めると柔らかくなって食べやすいのです。 ...

「おじいちゃんからの最後のお年玉」で、ヴィンテージの椅子を購入した、というブログを書いたのが2020年12月のこと。

詳細は長くなるので省くのですが、この度、鳥さん(夫)が、「おばあちゃんからの最後のお年玉」をいただきまし ...