2月に仕込んだお味噌を、食べはじめることに。

ふふー。美味しそう。

なんと今回は、全くカビが生えませんでした。

先日読んだエッセイに、「心に何かを抱えている時に仕込んだ味噌にはカビが生える」とあって ...