椎茸を育てています。


1週間ほど前に開封した、「でるまっしゅ」の椎茸栽培セット。


エリンギ、ヒラタケ、エノキ・・・いろいろあったけど椎茸にしました。

「しーたけくん」、大切に育てるね!


パカッ


おお~。


既にたくさんのキノコが!


剥がして、リセット。


10時間以上お水に浸します。


浮いてきてしまうので壺を乗せました。


毎日霧吹きでシュシュっと加湿。


1週間たち、よく見たら・・・生えてる!!


じゃーん!!


底から生えている子たちは、木が不安定になるので収穫してしまいます。


菌ってすごい。


採れたての椎茸なんて、初めて食べました。

新鮮な椎茸、たくさん収穫できますうに。

とっても楽しみ!


紋佳🐻