『OKUDAIRABASE 春夏秋冬の暮らし方』
生活することの楽しさを日々配信している「暮らし系」YouTuberの奥平眞司さん。
この本では、料理、季節の手仕事、DIY、物選び、おもてなし、庭仕事など、春夏秋冬に分けて、奥平さんの暮らしと仕事を紹介しています。
新たに始まった二人暮らし、出会いのきっかけ、生まれ育った環境、仕事に対する考え方、キッチン道具の開発秘話、動画の撮影・編集方法、お金事情など、これまで伝えてこなかった事柄も多く掲載。
スパイスカレー、パスタ、クラフトコーラ、プリンなど、奥平さんがよく作っているレシピも盛り込みました。
心地いい暮らし、ワクワクする仕事、そして、自分らしい生き方を求める、すべての方におすすめの一冊です。
『春は柔らかな日差しのもと、よもぎを摘んではパンを焼き、
夏はニョキニョキ生えるたけのこを掘っては炊き込みごはんやおすましにして味わい、
秋は庭で拾った栗でモンブランを作り、
冬はストーブにあたりながら焼き芋を焼きました。』
暮らしを楽しむというしあわせが、こちらまで伝わってきます。
1作目も奥平さんの人となりが分かって素敵な本でしたが、こちらはそこからさらに一歩踏み込んで、奥平さんの四季折々の暮らし方を拝見することができました。
季節の手仕事、私もやりたいことがたくさん。
ハンバーガーのバンズを私が焼いたのは、完全にこの本の影響です。
紋佳🐻
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