ある日のおいしいもの事情。
お土産でいただいたソフトふりかけ。
冷蔵庫にあったしらすと一緒に混ぜ混ぜ。
贅沢おにぎりな朝。
Kさん、ご馳走さまです!
お昼は、余っていた豚こまと舞茸を甘辛く炒めたものをうどんに。
夜のメインは椎茸。
直売所で大きな椎茸が6つで370円だったので・・・
味噌、みりん、マヨネーズ、ねぎを和えたものをのせてチン!
石づきのところは、筍と一緒にバター醤油炒め。
秋っておいしいですね。
子どもの頃は、椎茸を焼くにおいが苦手で、何であんなものを焼くんだ&食べるんだおじいちゃんは!
って思っていました。
いまなら一緒に「おいしいね」って食べられるのにな。
椎茸の美味しさを、過去の自分に教えてあげたい。
そんな、ちょっとおセンチな夜。
紋佳🐻
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