我が家のきんぴらごぼう。

2023年5月16日

鳥さん(夫)のきんぴらごぼうが好きです。

私が作るのより、断然おいしい。

しかし私には再現できず。

なぜだ･･･

言われた通りに(コウケンテツさんのレシピで)作っても、違うのはなぜなのだ。

こちら、私が切ったごぼう。

こちら、鳥さんの切ったごぼう。

細さが全然違うんですけど･･･！

こういうところに、性格と料理の質が現れるのだなと心底実感するのでした。

私は大人しく洗い物をさせていただきます。

紋佳🐻